W sercu Longyanu, miasta w prowincji Fujian w Chinach, skrywa się perła architektoniczna i etnograficzna: Hakka Fort Village. To nie zwyczajna wioska - jest żywym muzeum kultury Hakka, z imponującymi fortyfikacjami, które świadczą o bogatej i burzliwej historii tego narodu.
Hakka to grupa etniczna znana ze swojej niezwykłej pracowitości i odporności. W przeszłości byli oni często atakowani przez inne plemiona, dlatego zaczęli budować wzmocnione wioski otoczone grubymi murami z kamienia. Hakka Fort Village jest idealnym przykładem tej tradycji: wąskie uliczki, potężne bramy i strzelnice na górnych kondygnacjach domów tworzą labirynt obronny, który skutecznie odstraszał najeźdźców.
Wchodząc do wioski, można poczuć atmosferę dawnych czasów. Wewnątrz murów znajduje się wiele tradycyjnych domów Hakka, z charakterystycznymi gankami i wewnętrznymi dziedzińcami. Niektóre z nich zostały przekształcone w muzea i galerie, prezentujące sztukę, rzemiosło i codzienne życie Hakki.
Hakka Fort Village oferuje również wiele atrakcji dla zwiedzających:
- Wystawy etnograficzne: Można tu poznać historię, zwyczaje i wierzenia Hakki, a także podziwiać tradycyjne stroje, narzędzia pracy i przedmioty codziennego użytku.
- Warsztaty rzemieślnicze: Zwiedzający mają możliwość nauczenia się podstawowych technik rzemiosła Hakka, takich jak wytwarzanie ceramiki, tkactwo czy rzeźbiarstwo w drewnie.
- Pokazy kulinarne: Można skosztować regionalnych specjałów Hakka, takich jak “Thunder Cake” - tradycyjne ciasto z kasztanów i ryżu - oraz “Hakka Salt-Baked Chicken”.
Przybywając do Hakka Fort Village, można nie tylko podziwiać architekturę, ale również poznać unikalną kulturę Hakki, która przetrwała wieki. To miejsce idealne dla tych, którzy chcą poczuć autentyczny klimat Chin i poznać jej bogatą historię.
Jadłospis tradycyjnych potraw Hakka:
Danie | Opis |
---|---|
Thunder Cake (Lei Gei) | Słodkie ciasto z kasztanów i ryżu, często podawane na uroczystościach. |
Hakka Salt-Baked Chicken | Kurczak zapiekany w soli, przyprawiony ziołami, o intensywnym smaku. |
Hakka Fort Village to unikalne miejsce, które zachwyca zarówno architekturą, jak i kulturą. Jest to prawdziwa perełka Longyanu, która warto odwiedzić podczas podróży do Chin.